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不同类型甘薯品种淀粉粒度及分布比较

孙江婷 李向岭 王健 吴舒 高任远 韩金玲

天津农业科学2023，Vol.29Issue(9)：17-24,8.
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天津农业科学2023，Vol.29Issue(9)：17-24,8.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2023.09.004

不同类型甘薯品种淀粉粒度及分布比较

Comparison of Starch Particle Size and Distribution among Different Types of Sweet Potato Varieties

孙江婷 1李向岭 1王健 1吴舒 2高任远 3韩金玲4

作者信息

  • 1. 河北科技师范学院河北省作物逆境生物学重点实验室,河北秦皇岛066000
  • 2. 河北环境工程学院河北省农业生态安全重点实验室,河北秦皇岛,066102
  • 3. 卢龙县清喜生态农业有限公司,河北卢龙066400
  • 4. 河北科技师范学院河北省作物逆境生物学重点实验室,河北秦皇岛066000||河北省(秦皇岛)甘薯产业技术研究院,河北卢龙066400
  • 折叠

摘要

关键词

甘薯/品种/淀粉粒/粒度分布

Key words

sweet potato/variety/starch granules/particle distribution

分类

农业科技

引用本文复制引用

孙江婷,李向岭,王健,吴舒,高任远,韩金玲..不同类型甘薯品种淀粉粒度及分布比较[J].天津农业科学,2023,29(9):17-24,8.

基金项目

秦皇岛市重点研发计划项目(项目编号:202201B024) （项目编号:202201B024）

河北省农业生态安全重点实验室开放基金(2020SYSJJ09) （2020SYSJJ09）

天津农业科学

1006-6500

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