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QuEChERS-气相色谱-三重四极杆串联质谱法高通量测定畜肉中16种镇静剂药物残留

周颖 成昕 宁军 沈习习 王玮

南京农业大学学报2023，Vol.46Issue(5)：949-959,11.
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南京农业大学学报2023，Vol.46Issue(5)：949-959,11.DOI:10.7685/jnau.202210005

QuEChERS-气相色谱-三重四极杆串联质谱法高通量测定畜肉中16种镇静剂药物残留

High-throughput detection of 16 sedative drug residues in livestock meat using QuEChERS-GC-MS/MS

周颖 1成昕 2宁军 3沈习习 1王玮1

作者信息

  • 1. 南京农业大学食品科学技术学院/国家肉品质量安全控制工程技术研究中心/农业农村部肉及肉制品质量监督检验测试中心(南京),江苏 南京 210095
  • 2. 农业农村部农产品质量安全中心,北京 100020
  • 3. 温氏食品集团股份有限公司,广东 云浮 527400
  • 折叠

摘要

关键词

镇静剂药物/畜肉/QuEChERS/气相色谱-三重四极杆串联质谱(GC-MS/MS)/检测

Key words

sedative drug/livestock meat/QuEChERS/gas chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry(GC-MS/MS)/detection

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周颖,成昕,宁军,沈习习,王玮..QuEChERS-气相色谱-三重四极杆串联质谱法高通量测定畜肉中16种镇静剂药物残留[J].南京农业大学学报,2023,46(5):949-959,11.

基金项目

国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项(2019YFE0103800) （2019YFE0103800）

南京农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2030

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