山东农业大学学报:自然科学版2023，Vol.54Issue(4)：P.500-509,10.DOI:10.3969/j.issn.1000-2324.2023.04.004
模糊数学评价法结合响应面优化番茄鸡蛋干配方
摘要
关键词
食品加工/番茄鸡蛋干/配方优化分类
轻工纺织引用本文复制引用
陆雨芳,朱永红,刘燕,杜雪梅..模糊数学评价法结合响应面优化番茄鸡蛋干配方[J].山东农业大学学报:自然科学版,2023,54(4):P.500-509,10.基金项目
贵州省教育厅青年项目(黔教合KY字[2020]174) （黔教合KY字[2020]174）
铜仁市科技局计划项目(铜市科研[2019]98号)。 （铜市科研[2019]98号）
