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甘蔗渣制备低聚木糖的工艺优化

张婷 孙德娇 王彩衣 黄鑫 陈少强 黎飞望 杨齐

广西科学2023,Vol.30Issue(4):727-734,8.
广西科学2023,Vol.30Issue(4):727-734,8.DOI:10.13656/j.cnki.gxkx.20230928.012

甘蔗渣制备低聚木糖的工艺优化

Process Optimization of Producing Xylooligosaccharide from Sugarcane Bagasse

张婷 1孙德娇 1王彩衣 1黄鑫 1陈少强 1黎飞望 1杨齐2

作者信息

  • 1. 南宁学院食品与质量工程学院,广西南宁 530200
  • 2. 广西多得乐生物科技有限公司,广西南宁 530028
  • 折叠

摘要

关键词

甘蔗渣/低聚木糖/碱处理/酸处理/酶解/响应面法

Key words

sugarcane bagasse/xylooligosaccharide/alkali treatment/acid treatment/enzymolysis/response surface methodology

分类

生物科学

引用本文复制引用

张婷,孙德娇,王彩衣,黄鑫,陈少强,黎飞望,杨齐..甘蔗渣制备低聚木糖的工艺优化[J].广西科学,2023,30(4):727-734,8.

基金项目

广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2023KY1871)资助. (2023KY1871)

广西科学

OA北大核心CSTPCD

1005-9164

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