现代农业科技Issue(20)：182-185,4.DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2023.20.047
烟薯25号气泡红薯加工工艺研究
Processing Technology of Yanshu 25 Bubble Sweet Potato
摘要
关键词
烟薯25号/气泡红薯/加工工艺/感官评价Key words
Yanshu 25/bubble sweet potato/processing technology/sensory evaluation分类
轻工纺织引用本文复制引用
高洁,黄仁伟,陈李波,黄涵年..烟薯25号气泡红薯加工工艺研究[J].现代农业科技,2023,(20):182-185,4.基金项目
2023年浙江经贸职业技术学院大学生创新项目(2023019). （2023019）
