工业微生物2023，Vol.53Issue(5)：150-155,6.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2023.05.041
我国部分地区2021年产大米中稻曲菌素污染情况调查
Investigation on the Pollution of Rice Aspergillus in Some Regions of China in 2021
摘要
关键词
大米/稻曲菌素/超高效液相色谱串联质谱法/食品安全Key words
rice/ustiloxin/ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry/food safety引用本文复制引用
范楷,蔡亚玲,胡政,刘星,张志岐,聂冬霞,韩铮..我国部分地区2021年产大米中稻曲菌素污染情况调查[J].工业微生物,2023,53(5):150-155,6.基金项目
上海市科技兴农技术创新项目(2020-02-08-00-12-F01453). （2020-02-08-00-12-F01453）
