中国兽医杂志2023，Vol.59Issue(9)：98-101,4.
禽源食品中沙门菌现场检测方法的研究进展
Research Progress on On-Site Detection Methods for Salmonella in Poultry-Derived Foods
摘要
关键词
沙门菌/家禽/食品/现场检测Key words
Salmonella/poultry/food/on-site detection分类
农业科技引用本文复制引用
张帅,江海洋..禽源食品中沙门菌现场检测方法的研究进展[J].中国兽医杂志,2023,59(9):98-101,4.基金项目
北京市自然科学基金面上项目(6222021) （6222021）
