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云南香格里拉不同海拔葡萄果皮酚类物质差异及成因分析

张柯楠 尹海宁 王家逵 曹建宏 惠竹梅

中国农业科学2023，Vol.56Issue(19)：P.3879-3893,15.
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中国农业科学2023，Vol.56Issue(19)：P.3879-3893,15.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2023.19.014

云南香格里拉不同海拔葡萄果皮酚类物质差异及成因分析

张柯楠 1尹海宁 1王家逵 2曹建宏 2惠竹梅3

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西杨凌712100
  • 2. 香格里拉酒业股份有限公司,云南香格里拉674400
  • 3. 西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西杨凌712100 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心,陕西杨凌712100
  • 折叠

摘要

关键词

葡萄/酚类物质/海拔/气候因子/灰色关联分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

张柯楠,尹海宁,王家逵,曹建宏,惠竹梅..云南香格里拉不同海拔葡萄果皮酚类物质差异及成因分析[J].中国农业科学,2023,56(19):P.3879-3893,15.

基金项目

国家自然科学基金(31772258) （31772258）

国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-29-zp-6) （CARS-29-zp-6）

迪庆州雪域人才项目。 （）

中国农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0578-1752

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