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我国大樱桃深加工开发利用研究

王兆丰 马勇啸 强睿斌 呼丽萍

寒旱农业科学2023,Vol.2Issue(10):900-908,9.
寒旱农业科学2023,Vol.2Issue(10):900-908,9.DOI:10.3969/j.issn.2097-2172.2023.10.004

我国大樱桃深加工开发利用研究

Review on the Development and Utilization Technologies of Sweet Cherry Deep Processing in China

王兆丰 1马勇啸 1强睿斌 2呼丽萍1

作者信息

  • 1. 天水师范学院, 甘肃 天水 741001||甘肃省大樱桃技术创新中心, 甘肃 天水 741001
  • 2. 西北师范大学, 甘肃 兰州 730070
  • 折叠

摘要

关键词

大樱桃/深加工/开发利用

Key words

Sweet cherry/Deep processing/Development and utilization

分类

农业科技

引用本文复制引用

王兆丰,马勇啸,强睿斌,呼丽萍..我国大樱桃深加工开发利用研究[J].寒旱农业科学,2023,2(10):900-908,9.

基金项目

天水市秦州区科技支撑计划项目(2022-NCKJG-7435) (2022-NCKJG-7435)

甘肃省教育厅产业支撑计划项目(2021CYZC-16). (2021CYZC-16)

寒旱农业科学

1001-1463

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