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近红外光谱技术快速检测婴配乳粉GOS和FOS含量

刘少莉 雷霆 刘术明 郝东海 崔丽琴 王一涵 何光华

核农学报2023,Vol.37Issue(12):2434-2442,9.
核农学报2023,Vol.37Issue(12):2434-2442,9.DOI:10.11869/j.issn.1000-8551.2023.12.2434

近红外光谱技术快速检测婴配乳粉GOS和FOS含量

Rapid Determination of GOS and FOS Content in Infant Milk Powder by Near Infrared Spectroscopy

刘少莉 1雷霆 1刘术明 2郝东海 2崔丽琴 2王一涵 3何光华1

作者信息

  • 1. 浙江科技学院生物与化学工程学院,浙江杭州 310023
  • 2. 黑龙江贝因美乳业有限公司,黑龙江安达 151400
  • 3. 哈尔滨商业大学经济学院,黑龙江哈尔滨 150006
  • 折叠

摘要

关键词

婴幼儿配方乳粉/近红外光谱/特征波长/偏最小二乘回归/支持向量回归

Key words

infant formula milk powder/near infrared spectrum/characteristic wavelength/partial least squares regression/support vector regression

引用本文复制引用

刘少莉,雷霆,刘术明,郝东海,崔丽琴,王一涵,何光华..近红外光谱技术快速检测婴配乳粉GOS和FOS含量[J].核农学报,2023,37(12):2434-2442,9.

基金项目

杭州市重大科技专项(202203A11),浙江省教育厅科研项目资助(Y202248510) (202203A11)

核农学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-8551

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