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基于ISTA测试研究电商包装对莲雾货架品质的影响

韦婉琪李宝庆赵通程赤云张娜邓浩阎瑞香

农业工程学报2023，Vol.39Issue(15)：276-283,8.

农业工程学报2023，Vol.39Issue(15)：276-283,8.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.202305059

Effects of different E-commerce packages based on ISTA test on the shelf quality of wax apples

韦婉琪 ¹李宝庆 ²赵通 ²程赤云 ²张娜 ³邓浩 ⁴阎瑞香²

作者信息

1. 天津科技大学轻工科学与工程学院,天津 300222||海南省农业科学院农产品加工与设计研究所,海南省热带果蔬冷链重点实验室,海南省热带果树生物学实验室,海口 570100
2. 天津科技大学轻工科学与工程学院,天津 300222
3. 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津),农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室,天津市农产品采后生理与贮藏重点实验室,天津 300384
4. 海南省农业科学院农产品加工与设计研究所,海南省热带果蔬冷链重点实验室,海南省热带果树生物学实验室,海口 570100
折叠

ISTA测试/电商包装/莲雾/货架品质/褐变

ISTA test/E-commerce package/wax apple/shelf quality/browning

轻工纺织

韦婉琪,李宝庆,赵通,程赤云,张娜,邓浩,阎瑞香..基于ISTA测试研究电商包装对莲雾货架品质的影响[J].农业工程学报,2023,39(15):276-283,8.

天津市科技支撑重点项目(20YFZCSN00620) （20YFZCSN00620）

海南省热带果蔬冷链研究重点实验室开发项目(HAAS2022PT0107) （HAAS2022PT0107）

大学生创新训练项目(202310057017). （202310057017）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6819

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