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干冰喷雾速冻蓝莓的多孔阵列喷嘴

宁静红 宋志朋 任子亮 祝森 孙璐瑶 张子扬

农业工程学报2023,Vol.39Issue(15):284-292,9.
农业工程学报2023,Vol.39Issue(15):284-292,9.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.202305053

干冰喷雾速冻蓝莓的多孔阵列喷嘴

Porous array nozzle of dry ice spray quick-freezing blueberry

宁静红 1宋志朋 1任子亮 1祝森 1孙璐瑶 1张子扬1

作者信息

  • 1. 天津商业大学机械工程学院,天津市制冷技术重点实验室,天津 300134
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摘要

关键词

多孔喷嘴/干冰/喷雾/速冻/蓝莓/模拟/试验

Key words

multi-outlet nozzle/dry ice/spray/quick-frozen/blueberry/simulation/experiment

分类

通用工业技术

引用本文复制引用

宁静红,宋志朋,任子亮,祝森,孙璐瑶,张子扬..干冰喷雾速冻蓝莓的多孔阵列喷嘴[J].农业工程学报,2023,39(15):284-292,9.

基金项目

天津市大学生创新训练计划项目"果蔬干冰喷射速冻系统的研究"(202110069071) (202110069071)

农业工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6819

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