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新疆小麦品种面粉色泽(白度)的变异及其影响因素分析

刘娜 哈力旦·依克热木 刘联正 曹俊梅 周安定 张新忠 达买力江·合孜尔

新疆农业科学2023,Vol.60Issue(10):2426-2432,7.
新疆农业科学2023,Vol.60Issue(10):2426-2432,7.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2023.10.011

新疆小麦品种面粉色泽(白度)的变异及其影响因素分析

Variation of flour color(whiteness)of Xinjiang wheat varieties and its influencing factors

刘娜 1哈力旦·依克热木 1刘联正 1曹俊梅 1周安定 1张新忠 1达买力江·合孜尔2

作者信息

  • 1. 新疆农业科学院粮食作物研究所,乌鲁木齐 830091
  • 2. 阜康市水磨沟乡农业(畜牧业)发展服务中心,新疆昌吉 831500
  • 折叠

摘要

关键词

小麦/白度,色泽/品质性状/相关性

Key words

wheat/whiteness/color/quality property/correlation

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘娜,哈力旦·依克热木,刘联正,曹俊梅,周安定,张新忠,达买力江·合孜尔..新疆小麦品种面粉色泽(白度)的变异及其影响因素分析[J].新疆农业科学,2023,60(10):2426-2432,7.

基金项目

新疆维吾尔自治区自然科学基金项目"新疆小麦骨干亲本新冬18号及其衍生品种(系)的遗传解析"(2019D01B29) Natural Science Fund Project of Xinjiang Uygur Autonomous Region"Genetic Analysis of Xinjiang Wheat Backbone Parent Xin-dong18 and Its Derived Varieties(Lines)"(2019D01B29) (系)

新疆农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-4330

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