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枯草芽孢杆菌固态发酵工艺优化及其对豆粕营养成分的影响研究

苗欣宇 刘文健 李达 孙慕白 华梅 牛红红 苏颖 王景会

饲料研究2023,Vol.46Issue(20):79-83,5.
饲料研究2023,Vol.46Issue(20):79-83,5.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.20.015

枯草芽孢杆菌固态发酵工艺优化及其对豆粕营养成分的影响研究

Study on optimization of solid-state fermentation process of Bacillus subtilis and its effect on nutritional components of soybean meal

苗欣宇 1刘文健 2李达 1孙慕白 1华梅 1牛红红 1苏颖 1王景会1

作者信息

  • 1. 吉林省农业科学院农产品加工研究所,吉林 长春 130033
  • 2. 吉林师范大学研究生院,吉林 四平 136000
  • 折叠

摘要

关键词

豆粕/枯草芽孢杆菌/工艺优化/营养成分

Key words

soybean meal/Bacillus subtilis/process optimization/nutrient composition

分类

农业科技

引用本文复制引用

苗欣宇,刘文健,李达,孙慕白,华梅,牛红红,苏颖,王景会..枯草芽孢杆菌固态发酵工艺优化及其对豆粕营养成分的影响研究[J].饲料研究,2023,46(20):79-83,5.

基金项目

吉林省农业科学院自然基金基础科研经费项目(项目编号:KYJF2021ZR109) (项目编号:KYJF2021ZR109)

吉林省科技厅农业关键核心技术攻关项目(项目编号:20220202087NC) (项目编号:20220202087NC)

饲料研究

OA北大核心CSTPCD

1002-2813

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