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不同淀粉来源及其糊化程度对团头鲂生长性能、养分消化率和糖脂代谢的影响

陈伟亮 张丽 张玲 刘文斌 李向飞

南京农业大学学报2023,Vol.46Issue(6):1169-1178,10.
南京农业大学学报2023,Vol.46Issue(6):1169-1178,10.DOI:10.7685/jnau.202206034

不同淀粉来源及其糊化程度对团头鲂生长性能、养分消化率和糖脂代谢的影响

Effects of different starch sources and gelatinization degrees on the growth performance,nutrients digestibility and glycolipid metabolism of blunt snout bream(Megalobrama amblycephala)

陈伟亮 1张丽 1张玲 1刘文斌 1李向飞1

作者信息

  • 1. 南京农业大学动物科技学院江苏省水产动物营养重点实验室,江苏 南京 210095
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摘要

关键词

团头鲂/淀粉来源/糊化程度/生长性能/养分消化率/糖脂代谢

Key words

Megalobrama amblycephala/starch source/gelatinization degree/growth performance/nutrients digestibility/glycolipid metabolism

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈伟亮,张丽,张玲,刘文斌,李向飞..不同淀粉来源及其糊化程度对团头鲂生长性能、养分消化率和糖脂代谢的影响[J].南京农业大学学报,2023,46(6):1169-1178,10.

基金项目

国家大宗淡水鱼产业技术体系(CARS-45-12) (CARS-45-12)

南京农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2030

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