陕西科技大学学报2023，Vol.41Issue(6)：55-61,7.
基于变异系数法评价不同湿热处理对大豆干燥品质的影响
The influence of different moist heat treatments on the drying quality of soybean based on the coefficient of variation method
摘要
关键词
大豆/热风干燥/湿热处理/变异系数法Key words
soybean/hot air drying/humid heat treatment/coefficient of variation method分类
轻工纺织引用本文复制引用
袁越锦,李沈沈,徐英英,赵哲..基于变异系数法评价不同湿热处理对大豆干燥品质的影响[J].陕西科技大学学报,2023,41(6):55-61,7.基金项目
国家自然科学基金项目(51876109) （51876109）
陕西省科技厅国际科技合作计划重点项目(2020KWZ-015) （2020KWZ-015）
陕西省教育厅青年创新团队计划项目(22JP012) （22JP012）
