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不同LED光质对芥菜芽苗菜生长、营养品质和抗氧化特性的影响

莫言玲 罗亚兰 刘义华 曾静 郭健 陈静静

中国蔬菜Issue(11):56-62,7.
中国蔬菜Issue(11):56-62,7.DOI:10.19928/j.cnki.1000-6346.2023.0047

不同LED光质对芥菜芽苗菜生长、营养品质和抗氧化特性的影响

Effects of Different LED Light Qualities on Growth,Nutritional Quality and Antioxidant Activity of Mustard Sprouts

莫言玲 1罗亚兰 2刘义华 1曾静 1郭健 3陈静静1

作者信息

  • 1. 长江师范学院现代农业与生物工程学院,重庆 408100
  • 2. 山西农业大学园艺学院,山西太谷 030801
  • 3. 重庆市涪陵区农产品质量安全中心,重庆 408100
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摘要

关键词

芥菜/芽苗菜/LED光质/品质/抗氧化特性

Key words

mustard/sprout/LED light quality/quality/antioxidant property

引用本文复制引用

莫言玲,罗亚兰,刘义华,曾静,郭健,陈静静..不同LED光质对芥菜芽苗菜生长、营养品质和抗氧化特性的影响[J].中国蔬菜,2023,(11):56-62,7.

基金项目

重庆市教育委员会科学技术研究项目(KJQN202201442),重庆市科技局面上项目(cstc2019jcyj-msxmX0713),重庆市高校创新研究群体资助计划项目(CXQT21029),海南省热带香料饮料作物工程技术研究中心开放课题资助项目(2019xys007) (KJQN202201442)

中国蔬菜

OA北大核心CSTPCD

1000-6346

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