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不同口感型番茄品种的品质鉴定及多元统计分析

蔡润 孙正梁 胡京昂 宫海军 张颜

中国蔬菜Issue(11):87-97,11.
中国蔬菜Issue(11):87-97,11.DOI:10.19928/j.cnki.1000-6346.2023.2038

不同口感型番茄品种的品质鉴定及多元统计分析

Quality Identification and Multivariate Statistical Analysis of Different Palatable Tomato Varieties

蔡润 1孙正梁 1胡京昂 2宫海军 1张颜3

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学,陕西杨凌 712100
  • 2. 郑州市蔬菜研究所,河南郑州 450015
  • 3. 山东农业大学,山东泰安 271018
  • 折叠

摘要

关键词

口感型番茄/品质/综合评价/多元统计分析

Key words

palatable tomato/quality/comprehensive evaluation/multivariate statistical analysis

引用本文复制引用

蔡润,孙正梁,胡京昂,宫海军,张颜..不同口感型番茄品种的品质鉴定及多元统计分析[J].中国蔬菜,2023,(11):87-97,11.

基金项目

陕西省自然科学基础研究计划项目(2021JZ-13) (2021JZ-13)

中国蔬菜

OA北大核心CSTPCD

1000-6346

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