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食品级微生物发酵中药研究进展

郑嘉馨 张建 蒋倍娴 章玉丽 胡锦余 赵廷

亚热带植物科学2023,Vol.52Issue(4):361-368,8.
亚热带植物科学2023,Vol.52Issue(4):361-368,8.DOI:10.3969/j.issn.1009-7791.2023.04.012

食品级微生物发酵中药研究进展

Research Progress on Food-grade Microbial Fermented Traditional Chinese Medicine

郑嘉馨 1张建 1蒋倍娴 1章玉丽 1胡锦余 1赵廷1

作者信息

  • 1. 浙江万里学院生物与环境学院,浙江 宁波 315100
  • 折叠

摘要

关键词

食品级微生物/中药/发酵/增效作用

Key words

food-grade microorganism/traditional Chinese medicine/fermentation/synergistic effect

分类

医药卫生

引用本文复制引用

郑嘉馨,张建,蒋倍娴,章玉丽,胡锦余,赵廷..食品级微生物发酵中药研究进展[J].亚热带植物科学,2023,52(4):361-368,8.

基金项目

浙江省"生物工程"一流学科学生创新计划项目(CX2022046) (CX2022046)

浙江省"生物工程"一流学科开放基金(No.KF2023003) (No.KF2023003)

2021年浙江万里学院国家级大学生创新创业训练计划项目(202110876036) (202110876036)

亚热带植物科学

1009-7791

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