天津农业科学2023,Vol.29Issue(10):37-41,5.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2023.10.007
基于冷冻干燥基础的猪肉营养成分近红外快速检测模型构建
Pork Nutritional Ingredients Based on Freezing and Dry Foundation Near Infrared Fast Detection Model Construction
摘要
关键词
冷冻干燥/猪肉/近红外光谱技术/营养成分Key words
freeze-drying/pork/near infrared spectroscopy technology/nutritional ingredients分类
农业科技引用本文复制引用
梁世岳,李泽青,李宁,魏勇跃,旦智草,闫峻..基于冷冻干燥基础的猪肉营养成分近红外快速检测模型构建[J].天津农业科学,2023,29(10):37-41,5.基金项目
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