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3种Maillard反应前体物质对稻草木质素腐解及腐殖质组成的影响

白成鑫 高嘉聪 曾檬 赵泓博 赵鑫 王帅 王楠

中国稻米2023,Vol.29Issue(6):39-43,5.
中国稻米2023,Vol.29Issue(6):39-43,5.DOI:10.3969/j.issn.1006-8082.2023.06.008

3种Maillard反应前体物质对稻草木质素腐解及腐殖质组成的影响

Effects of Three Maillard Reaction Precursors on the Decomposition of Rice Straw and Its Humus Composition

白成鑫 1高嘉聪 2曾檬 1赵泓博 1赵鑫 1王帅 1王楠1

作者信息

  • 1. 吉林农业科技学院农学院,吉林吉林 132101
  • 2. 吉林农业大学农学院,长春 130118
  • 折叠

摘要

关键词

Maillard反应/前体物质/水稻/稻草/腐解/腐殖质组成

Key words

Maillard reaction/precursors/rice/rice straw/decomposition/humus composition

分类

农业科技

引用本文复制引用

白成鑫,高嘉聪,曾檬,赵泓博,赵鑫,王帅,王楠..3种Maillard反应前体物质对稻草木质素腐解及腐殖质组成的影响[J].中国稻米,2023,29(6):39-43,5.

基金项目

吉林农业科技学院青年基金项目(吉农院合字第[20200003]号) (吉农院合字第[20200003]号)

吉林省重点研发计划项目(20210202118NC) (20210202118NC)

吉林市科技创新发展计划项目(20210103074) (20210103074)

中国稻米

OA北大核心CSTPCD

1006-8082

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