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基于碱性和酸性氨基酸比值的陈化烤烟烟叶适用时间判断

周显升 周金辉 魏玉磊 刘群 王银龙

中国烟草科学2023,Vol.44Issue(5):86-93,102,9.
中国烟草科学2023,Vol.44Issue(5):86-93,102,9.DOI:10.13496/j.issn.1007-5119.2023.05.011

基于碱性和酸性氨基酸比值的陈化烤烟烟叶适用时间判断

Suitable Quality Determination for Aged Flue-cured Tobacco Strips Based on Ratio of Basic Amino Acid to Acidic Amino Acid

周显升 1周金辉 2魏玉磊 1刘群 1王银龙1

作者信息

  • 1. 山东中烟工业有限责任公司技术中心,济南 250014
  • 2. 山东中烟工业有限责任公司济南卷烟厂,济南 250104
  • 折叠

摘要

关键词

烤烟片烟/陈化/碱性氨基酸/酸性氨基酸/适用时间

Key words

flue-cured tobacco strip/aging/basic amino acid/acidic amino acid/suitable time for use

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周显升,周金辉,魏玉磊,刘群,王银龙..基于碱性和酸性氨基酸比值的陈化烤烟烟叶适用时间判断[J].中国烟草科学,2023,44(5):86-93,102,9.

基金项目

山东中烟工业有限责任公司重点科技项目(2007027) (2007027)

中国烟草科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-5119

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