福州大学学报（自然科学版）2023，Vol.51Issue(6)：756-761,6.DOI:10.7631/issn.1000-2243.23094
区块链赋能牛肉供应链可信追溯系统的构建
Construction of the credible traceability system of the blockchain-enabled beef supply chain
摘要
关键词
区块链/溯源系统/牛肉制品/食品安全Key words
blockchain/traceability system/beef products/food safety分类
信息技术与安全科学引用本文复制引用
陈旭华,潘星宇,张文德,刘丽英..区块链赋能牛肉供应链可信追溯系统的构建[J].福州大学学报（自然科学版）,2023,51(6):756-761,6.基金项目
福建省教育厅中青年教师科研项目(JAT211009) （JAT211009）
