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优质强筋春小麦种质筛选及高分子量谷蛋白序列分析OA

中文摘要

小麦是重要的口粮作物,加工品质的遗传改良是小麦育种的重要目标之一。为了丰富小麦加工品质育种的基因资源,本研究在收集的种质资源中筛选出农艺性状优良的SG-1、SG-2和SG-3,并对其进行加工品质分析和籽粒储藏蛋白组成分析,并评估它们在育种上的利用价值和方式,使用SDS-PAGE、A-PAGE、高分子量谷蛋白亚基编码基因测序、SDS沉降值分析等技术,对这些小麦品种的籽粒储藏蛋白亚基组成进行分析。研究发现,SG-1携带非优质的高分子量谷蛋白亚基Dx2…查看全部>>

刘颖;刘泮旭;潘萍萍;张家宁;刘丹;袁卉馥

河北北方学院,河北张家口075000天津中天大地科技有限公司,天津300384天津市农业科学院农作物研究所/天津市农作物遗传育种重点实验室,天津300384河北科技师范学院,河北秦皇岛066000天津中天大地科技有限公司,天津300384 天津市农业科学院农作物研究所/天津市农作物遗传育种重点实验室,天津300384河北北方学院,河北张家口075000

农业科学

小麦籽粒储藏蛋白高分子量谷蛋白醇溶蛋白加工品质

《天津农业科学》 2024 (1)

P.6-15,10

“锡杂麦”小麦新品种栽培关键技术研发(XMZD202301)。

10.3969/j.issn.1006-6500.2024.01.002

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