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干酪乳杆菌发酵人参茎叶提取物对锦鲫免疫及抗氧化功能的影响

孟欣 于鹏 单晓枫 钱爱东

水产学报2024,Vol.48Issue(2):P.117-130,14.
水产学报2024,Vol.48Issue(2):P.117-130,14.DOI:10.11964/jfc.20220113309

干酪乳杆菌发酵人参茎叶提取物对锦鲫免疫及抗氧化功能的影响

孟欣 1于鹏 1单晓枫 1钱爱东1

作者信息

  • 1. 吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春130118
  • 折叠

摘要

关键词

锦鲫/人参茎叶提取物/干酪乳杆菌/嗜水气单胞菌/抗氧化/免疫调节

分类

农业科技

引用本文复制引用

孟欣,于鹏,单晓枫,钱爱东..干酪乳杆菌发酵人参茎叶提取物对锦鲫免疫及抗氧化功能的影响[J].水产学报,2024,48(2):P.117-130,14.

基金项目

吉林省教育厅项目(JJKH20210367KJ)。 (JJKH20210367KJ)

水产学报

OA北大核心CSTPCD

1000-0615

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