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水产动物维生素D_(3)需求、吸收和转运及其与糖脂代谢的关系OA北大核心CSTPCD

中文摘要

维生素D_(3)是水产养殖动物必需的微量营养素,在维持水产动物正常生长、发育和营养代谢等方面具有重要功能。水产动物几乎不能合成维生素D_(3),主要通过食物获取。为了深入解析维生素D_(3)调控水产动物糖脂代谢的机制,本文综述了近12年来最新的研究进展,包括水产动物对饲料维生素D_(3)需求量及其影响因素、维生素D_(3)吸收、转运和代谢机理,以及维生素D_(3)调控糖脂代谢的机制。已有的研究主要聚焦于水产动物维生素D_(3)营养生理、代谢和对糖脂代谢的调控,但仍有很多重要的科学问题尚未解决。重点需制定统一的水产动物维生素D_(3)需求量评价标准,加强维生素D_(3)对水产动物糖脂代谢及机制的研究,从而为水产动物维生素D_(3)营养的精准调控奠定基础。

柳声赞;罗智;

华中农业大学水产学院,分子营养实验室,湖北武汉430070

水产学

水产动物维生素D_(3)维生素D_(3)需求脂类糖类代谢分子营养

《水产学报》 2024 (002)

P.16-28 / 13

国家重点研发计划(2018YFD0900400)。

10.11964/jfc.20221213848

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