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略论21世纪我国的水产品保藏加工的发展

骆肇荛

上海水产大学学报1992，Vol.1Issue(3)：P.153-158,6.
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上海水产大学学报1992，Vol.1Issue(3)：P.153-158,6.

略论21世纪我国的水产品保藏加工的发展

骆肇荛1

作者信息

  • 1. 上海水产大学食品科学技术系,200090
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摘要

关键词

水产品/多品种/销售/中国/市场/增加/发展/冷藏/加工生产/贮运

分类

农业科技

引用本文复制引用

骆肇荛..略论21世纪我国的水产品保藏加工的发展[J].上海水产大学学报,1992,1(3):P.153-158,6.

上海水产大学学报

1674-5566

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