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制粒温度对酶活性的影响

P.Spring 王华朗

饲料研究Issue(2)：P.37-38,2.
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饲料研究Issue(2)：P.37-38,2.

制粒温度对酶活性的影响

P.Spring 1王华朗1

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摘要

关键词

制粒温度/酶热稳定性/粘度/酶制剂

分类

农业科技

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P.Spring,王华朗..制粒温度对酶活性的影响[J].饲料研究,1998,(2):P.37-38,2.

饲料研究

OA北大核心

1002-2813

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