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响应面法优化酿酒酵母发酵产谷胱甘肽工艺

林伟铃 朱宏阳 李泳宁

福建农业科技2023,Vol.54Issue(12):P.27-34,8.
福建农业科技2023,Vol.54Issue(12):P.27-34,8.DOI:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.12.004

响应面法优化酿酒酵母发酵产谷胱甘肽工艺

林伟铃 1朱宏阳 1李泳宁1

作者信息

  • 1. 福建卫生职业技术学院药学院,福建福州350101
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摘要

关键词

酿酒酵母/谷胱甘肽/Plackett-Burman设计/响应面分析/优化

分类

化学化工

引用本文复制引用

林伟铃,朱宏阳,李泳宁..响应面法优化酿酒酵母发酵产谷胱甘肽工艺[J].福建农业科技,2023,54(12):P.27-34,8.

基金项目

福建省自然科学基金项目(2022J01394) (2022J01394)

福建省卫健委青年基金项目(2019-1-97)。 (2019-1-97)

福建农业科技

0253-2301

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