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“教、学、做”一体化的CDIO教学模式探索——以食品科学导论课程为例

李彦 王建辉 刘冬敏 方芳 张博 马夏吟

高教学刊2024,Vol.10Issue(S01):P.101-105,5.
高教学刊2024,Vol.10Issue(S01):P.101-105,5.DOI:10.19980/j.CN23-1593/G4.2024.S1.023

“教、学、做”一体化的CDIO教学模式探索——以食品科学导论课程为例

李彦 1王建辉 1刘冬敏 1方芳 1张博 1马夏吟1

作者信息

  • 1. 长沙理工大学食品与生物工程学院,长沙410114
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摘要

关键词

食品科学导论/CDIO教学模式/一体化教学/教学设计/教学实践

分类

社会科学

引用本文复制引用

李彦,王建辉,刘冬敏,方芳,张博,马夏吟..“教、学、做”一体化的CDIO教学模式探索——以食品科学导论课程为例[J].高教学刊,2024,10(S01):P.101-105,5.

基金项目

2022湖南省教育厅教改重点项目“后MOOC时代SPOC线上线下混合教学模式的实践与探索”(HNJG-2022-0096)。 (HNJG-2022-0096)

高教学刊

2096-000X

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