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基于HS-SPME-GC-MS技术对寿宁金花白茶香气品质分析

吴雪 邵淑贤 龚振录 徐梦婷 曾珊珊 金珊 叶乃兴

茶叶学报2023，Vol.64Issue(6)：P.37-50,14.
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茶叶学报2023，Vol.64Issue(6)：P.37-50,14.DOI:10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2023.06.004

基于HS-SPME-GC-MS技术对寿宁金花白茶香气品质分析

吴雪 1邵淑贤 2龚振录 3徐梦婷 1曾珊珊 1金珊 1叶乃兴1

作者信息

  • 1. 福建农林大学园艺学院,福建福州350002
  • 2. 信阳市茶产业发展中心,河南信阳464000
  • 3. 寿宁县闽轩茶叶有限公司,福建寿宁355500
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摘要

关键词

金花白茶/福云6号/香气品质/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴雪,邵淑贤,龚振录,徐梦婷,曾珊珊,金珊,叶乃兴..基于HS-SPME-GC-MS技术对寿宁金花白茶香气品质分析[J].茶叶学报,2023,64(6):P.37-50,14.

基金项目

福建农林大学寿宁乡村振兴研究院高山茶产业技术服务项目(2023-02)福建农林大学横向课题(KH210103A) （2023-02）

福建张天福茶叶发展基金会科技创新基金项目(FJZTF01)。 （FJZTF01）

茶叶学报

2096-0220

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