艾叶总黄酮提取工艺优化和抗氧化活性的初步探究OA
本试验运用正交试验法对优化艾叶黄酮的提取工艺及抗氧化活性进行了初步探究。经过试验得出,艾叶黄酮的最佳提取工艺为80%乙醇溶液浸取1∶25(g/mL)料液比的艾叶粉末4 h并超声提取50 min,提取率为3.53%。艾叶黄酮提取液浓度与总还原能力呈正相关关系,当艾叶黄酮质量浓度为1 mg/mL时,对DPPH·和·OH的清除率分别为96.35%和97.49%,具有较强的抗氧化活性。
张小凤;曾颖欣;周丽萍;黄丽华;凌海燕
肇庆学院,广东肇庆526061肇庆学院,广东肇庆526061肇庆学院,广东肇庆526061肇庆学院,广东肇庆526061肇庆学院,广东肇庆526061
中医学
艾叶黄酮提取工艺抗氧化活性
《工业微生物》 2024 (1)
P.134-136,3
肇庆市科技计划项目“艾叶黄酮提取工艺优化和抗菌、抗氧化活性研究”(2022040303004)肇庆学院校级项目“柑橘还原糖检测方法的评价和优化”(QN202234)。
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