工业微生物2024，Vol.54Issue(1)：P.161-165,5.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2024.01.045
“食品物性学”思政元素挖掘与课堂教学方法
马悦 1李卓思 1董庆利1
作者信息
- 1. 上海理工大学健康科学与工程学院,上海200093
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摘要
关键词
思政建设/高校德育/食品物性学/教学方法分类
轻工纺织引用本文复制引用
马悦,李卓思,董庆利..“食品物性学”思政元素挖掘与课堂教学方法[J].工业微生物,2024,54(1):P.161-165,5.基金项目
上海高校青年教师培养资助计划 （）
上海理工大学课程思政建设项目。 （）
