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不同武夷名丛鲜叶茶多糖组成分析及体外抗氧化活性比较研究

郑淑琳 羽观华 罗盛财 王飞权 程曦 郑玉成 李力 张渤 石玉涛

中国茶叶2024,Vol.46Issue(2):P.19-27,9.
中国茶叶2024,Vol.46Issue(2):P.19-27,9.

不同武夷名丛鲜叶茶多糖组成分析及体外抗氧化活性比较研究

郑淑琳 1羽观华 1罗盛财 2王飞权 1程曦 1郑玉成 1李力 1张渤 1石玉涛1

作者信息

  • 1. 武夷学院茶与食品学院,茶叶福建省高校工程研究中心,武夷学院茶叶科学研究所,福建武夷山354300
  • 2. 武夷山市龟岩茶业有限公司,福建武夷山354300
  • 折叠

摘要

关键词

武夷名丛/茶多糖/多糖组成/抗氧化/自由基

分类

农业科技

引用本文复制引用

郑淑琳,羽观华,罗盛财,王飞权,程曦,郑玉成,李力,张渤,石玉涛..不同武夷名丛鲜叶茶多糖组成分析及体外抗氧化活性比较研究[J].中国茶叶,2024,46(2):P.19-27,9.

基金项目

福建省自然科学基金面上项目(2023J011048) (2023J011048)

福建省大学生创新训练计划项目(S202210397057) (S202210397057)

武夷学院科技创新发展基金(2019J04)。 (2019J04)

中国茶叶

OACSTPCD

1000-3150

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