水产科技情报2024，Vol.51Issue(2)：P.89-95,7.DOI:10.16446/j.fsti.20230300122
不同规格大辽河野生刀鲚肌肉营养成分分析及评价
摘要
关键词
刀鲚/肌肉/营养成分/大辽河分类
农业科技引用本文复制引用
蒋湘辉,杨培民,张健,胡宗云,王兴兵..不同规格大辽河野生刀鲚肌肉营养成分分析及评价[J].水产科技情报,2024,51(2):P.89-95,7.基金项目
辽宁省民生科技计划项目(2021JH2/10200031) （2021JH2/10200031）
辽宁省农业绿色高质量发展项目(2021HQ1918) （2021HQ1918）
农业部财政专项经费项目“东北地区重点水域渔业资源与环境调查”。 （）
