中国茶叶2024，Vol.46Issue(3)：P.21-25,5.
柑普茶加工工艺及其功能特性研究进展
摘要
关键词
柑普茶/加工工艺/化学成分/功能特性/质量控制分类
轻工纺织引用本文复制引用
彭兴兴,吴颖茹,彭飞飞,刘小玉,陈晓丽,张景秀..柑普茶加工工艺及其功能特性研究进展[J].中国茶叶,2024,46(3):P.21-25,5.基金项目
广东省大学生科技创新培育专项资金资助项目(pdjh2024b669) （pdjh2024b669）
广东省普通高校青年创新人才项目(2021KQNCX235、2022KQNCX257) （2021KQNCX235、2022KQNCX257）
江门市科技计划项目(江科[2021]87号、江科[2022]110号)。 （江科[2021]87号、江科[2022]110号）
