中国食品药品监管Issue(2)：P.104-113,10.DOI:10.3969/j.issn.1673-5390.2024.02.011
蛋白质组学在食品和化妆品质量检测领域应用发展探究
王露露 1孙姗姗 1丁波 2罗娇依 1曹进1
作者信息
- 1. 中国食品药品检定研究院 国家市场监督管理总局食品质量与安全重点实验室
- 2. 烟台市食品药品检验检测中心
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摘要
关键词
蛋白质组学/食品/化妆品/高准确性/高通量分类
医药卫生引用本文复制引用
王露露,孙姗姗,丁波,罗娇依,曹进..蛋白质组学在食品和化妆品质量检测领域应用发展探究[J].中国食品药品监管,2024,(2):P.104-113,10.
