灵芝固态发酵三七渣产漆酶工艺优化OA北大核心CSTPCD
目的 优化灵芝固态发酵三七渣产漆酶工艺。方法 在单因素试验基础上,以发酵时间、发酵温度、接种量为影响因素,漆酶活性为评价指标,Box-Behnken响应面法优化发酵工艺。结果 最佳条件为发酵时间14 d,发酵温度28.09℃,接种量26.65%,漆酶活性为3.612 U/g。结论 该方法稳定可靠,可为灵芝固态发酵三七渣产漆酶后期开发和应用提供依据。
吉栗漫;谭显东;乔翅嵩;魏琨;陈楠;
成都信息工程大学,四川成都610225
化学工程
灵芝三七渣漆酶固态发酵工艺Box-Behnken响应面法
《中成药》 2024 (003)
P.958-961 / 4
四川省重点研发计划项目(2021YFG0263);成都市重点研发支撑计划项目(2019-YF05-02457-SN)。
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