包装学报2024,Vol.16Issue(1):P.64-74,11.DOI:10.3969/j.issn.1674-7100.2024.01.008
三氯蔗糖微胶囊的制备与工艺优化
摘要
关键词
三氯蔗糖/微胶囊/复合凝聚法/响应面法分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈楚雄,阮伟,陈伟,杨明,李曼曼..三氯蔗糖微胶囊的制备与工艺优化[J].包装学报,2024,16(1):P.64-74,11.基金项目
“十四五”国家重点研发计划基金资助项目(2023YFE0105500)。 (2023YFE0105500)