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西湖龙井茶“狮、龙、云、虎、梅”字号的历史形成及其分布OA

中文摘要

历史上“狮、龙、云、虎、梅”老字号产区是西湖龙井茶核心产区,茶园主要分布在龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、梅家坞等村落,其字号大致形成于清末民国期间,尤其是民国期间其产地细分已较为详细和明确。1949年后,老字号进行归并,形成了“狮峰龙井”“梅坞龙井”“西湖龙井”3个品类,目前加上后来新增的产地品类,统称为西湖龙井茶。

姜新兵;丁长庆;

杭州西湖风景名胜区管理委员会,浙江杭州310007中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心,浙江杭州310008

轻工业

西湖龙井茶字号“狮龙云虎梅”产地

《中国茶叶》 2024 (004)

P.77-82 / 6

浙江省农业新品种选育重大科技专项(2021C02067)。

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