广西科学院学报2024,Vol.40Issue(1):P.9-20,12.DOI:10.13657/j.cnki.gxkxyxb.20240319.002
火龙果主要生物活性成分及其功能特性研究进展
摘要
关键词
火龙果/营养/活性成分/功能特性/生物活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
牛德宝,叶鸿儒,冯小芹,彭寅啸,杭方学,吕仕军..火龙果主要生物活性成分及其功能特性研究进展[J].广西科学院学报,2024,40(1):P.9-20,12.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(32102133) (32102133)
广西自然科学基金面上项目(2022GXNSFAA035559) (2022GXNSFAA035559)
广西科技基地和人才专项(桂科AD23026214) (桂科AD23026214)
国家现代农业产业技术体系广西大豆油料产业创新团队油料岗位功能专家项目(nycytxgxcxtd-2023-22-03)资助。 (nycytxgxcxtd-2023-22-03)