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微胶囊化植物精油在果蔬保鲜包装中的应用

孙建明 赵晨慧 刘辉

包装学报2024,Vol.16Issue(2):P.56-67,12.
包装学报2024,Vol.16Issue(2):P.56-67,12.DOI:10.3969/j.issn.1674-7100.2024.02.008

微胶囊化植物精油在果蔬保鲜包装中的应用

孙建明 1赵晨慧 2刘辉1

作者信息

  • 1. 河南科技大学包装工程系,河南洛阳471000 河南省智能与防护包装设计工程研究中心,河南洛阳471000
  • 2. 河南科技大学包装工程系,河南洛阳471000
  • 折叠

摘要

关键词

植物精油/微胶囊技术/芯材/壁材/保鲜包装

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙建明,赵晨慧,刘辉..微胶囊化植物精油在果蔬保鲜包装中的应用[J].包装学报,2024,16(2):P.56-67,12.

基金项目

河南省重点研发与推广专项(科技攻关)基金资助项目(222102110161) (科技攻关)

河南省哲学社会科学规划基金资助项目(2022BYS014) (2022BYS014)

河南科技大学第十一届研究生创新基金资助项目(CCJJ-2022-KJ08)。 (CCJJ-2022-KJ08)

包装学报

1674-7100

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