工业微生物2024,Vol.54Issue(2):P.101-109,9.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2024.02.028
即食沙拉各组分中单增李斯特菌和沙门氏菌的生长势研究
摘要
关键词
即食沙拉/单增李斯特菌/沙门氏菌/生长势分类
轻工纺织引用本文复制引用
夏春宇,李晓凤,李朝霞,阿丽娅·叶克盆,王翔,马悦..即食沙拉各组分中单增李斯特菌和沙门氏菌的生长势研究[J].工业微生物,2024,54(2):P.101-109,9.基金项目
上海市科技兴农项目(编号:2022-02-08-00-12-F01089) (编号:2022-02-08-00-12-F01089)
上海理工大学大学生创新创业项目。 ()