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固原黄牛不同部位肌肉组织代谢组学分析

王中波 刘爽 贺丽霞 冯雪 杨梦丽 汪书哲 刘源 冯兰 丁晓玲 冀国尚 杨润军 张路培 马云

畜牧兽医学报2024,Vol.55Issue(4):P.1565-1578,14.
畜牧兽医学报2024,Vol.55Issue(4):P.1565-1578,14.DOI:10.11843/j.issn.0366-6964.2024.04.020

固原黄牛不同部位肌肉组织代谢组学分析

王中波 1刘爽 1贺丽霞 1冯雪 1杨梦丽 1汪书哲 1刘源 1冯兰 1丁晓玲 1冀国尚 1杨润军 2张路培 3马云1

作者信息

  • 1. 宁夏大学动物科技学院宁夏回族自治区反刍动物分子细胞育种重点实验室,银川750021
  • 2. 吉林大学动物科学学院,长春130000
  • 3. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193
  • 折叠

摘要

关键词

固原黄牛/非靶向代谢组学/风味/不饱和脂肪酸/分子育种

分类

农业科技

引用本文复制引用

王中波,刘爽,贺丽霞,冯雪,杨梦丽,汪书哲,刘源,冯兰,丁晓玲,冀国尚,杨润军,张路培,马云..固原黄牛不同部位肌肉组织代谢组学分析[J].畜牧兽医学报,2024,55(4):P.1565-1578,14.

基金项目

国家自然科学基金(U22A20506,32072720) (U22A20506,32072720)

宁夏回族自治区重点研发项目(2023BCF01006,2021BEF01002,2021NXZD1) (2023BCF01006,2021BEF01002,2021NXZD1)

自治区科技创新领军人才培养项目(2020GKLRLX02)。 (2020GKLRLX02)

畜牧兽医学报

OA北大核心CSTPCD

0366-6964

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