中国猪业2024，Vol.19Issue(2)：P.52-58,7.DOI:10.16174/j.issn.1673-4645.2024.02.006
性别对五莲黑猪胴体性能及肉品质的影响比较
郭建凤1
作者信息
- 1. 山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东济南250100 农业农村部畜禽生物组学重点实验室,山东济南250100
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摘要
关键词
五莲黑猪/性别/胴体性能/肉质/氨基酸/脂肪酸分类
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郭建凤..性别对五莲黑猪胴体性能及肉品质的影响比较[J].中国猪业,2024,19(2):P.52-58,7.
