成都平原春播菜用大豆品种鲜籽粒品质对比分析OA北大核心CSTPCD
Comparative Analysis of Fresh Seed Quality of Spring-sown Vegetable Soybean Varieties in Chengdu Plain
为明确成都平原春播菜用大豆品种的品质表现,进一步筛选优良品种,对来源不同且集中种植的8 个菜用大豆品种豆荚采后6 项农艺性状指标(单株荚重、标准荚数、标准荚率、二粒荚长、二粒荚宽和百粒鲜重)和 8 项营养品质指标(干物质、维生素C、叶绿素、可溶性蛋白、可溶性糖、游离氨基酸、粗纤维和粗脂肪)进行测试分析,探讨测试指标间的相关性,通过系统聚类分析对品种进行品质分类,采用隶属函数法分析所有测试指标,并对品种进行了综合排序.结果表明:14 项测试指标在品…查看全部>>
In order to clarify the quality performance of spring-sown vegetable soybean varieties in Chengdu Plain and further select excellent varieties,6 agronomic traits(pod weight per plant,standard pod number,standard pod rate,binomial pod length,binomial pod width,100 fresh weight)and 8 nutritional quality indexes(dry matter,vitamin C,chlorophyll,soluble protein,soluble sugar,free amino acid,crude fiber,crude fat)of 8 vegetable soybean varieties were tested and a…查看全部>>
罗静红;钟文娟;罗芳耀;唐月明;陈四维;高佳
四川省农业科学院农产品加工研究所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川 成都 610066||四川省蔬菜工程技术研究中心,四川 成都 611934四川省蔬菜工程技术研究中心,四川 成都 611934||四川省农业科学院 经济作物研究所,四川 成都 610300四川省农业科学院农产品加工研究所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川 成都 610066||四川省蔬菜工程技术研究中心,四川 成都 611934四川省农业科学院农产品加工研究所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川 成都 610066四川省农业科学院 经济作物研究所,四川 成都 610300四川省农业科学院农产品加工研究所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川 成都 610066||四川省蔬菜工程技术研究中心,四川 成都 611934
菜用大豆品种营养品质农艺性状综合评价隶属函数分析
vegetable soybean varietiesnutritional qualityagronomic traitscomprehensive evaluationaffiliation function analysis
《大豆科学》 2024 (3)
285-294,10
四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0022,2021YFYZ0018)成都市重点研发支撑计划(2022-YF05-00423-SN)四川省农业科学院科技成果中试熟化与示范转化项目(2023ZSSFXD11).
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