基于主成分分析的通海乌天麻适宜采收期研究OA北大核心

【目的】为通海天麻质量评价标准和最佳采收期研究提供理论支撑。【方法】通过HPLC测定通海5个采收期的天麻有效成分天麻素、对羟基苯甲醇、巴利森苷A、巴利森苷B、巴利森苷C和巴利森苷E含量,结合天麻产量、蛋白质与多糖含量,采用主成分分析法计算各指标权重,综合评价通海天麻的最佳采收期。【结果】1月和2月采收的天麻产量显著高于其他采收期;2月采收的天麻,其天麻素和对羟基苯甲醇总含量显著高于其他采收期;12月采收的天麻,其巴利森苷类物质总含量显著高于其他采收期;10月、11月和1月采收的天麻,其蛋白质含量显著高于其他采收期;12月和1月采收的天麻,其多糖含量显著高于其他采收期。主成分分析结果显示:产量、巴利森苷类和多糖因子权重高于天麻素和对羟基苯甲醇,蛋白质因子权重与对羟基苯甲醇相近。12月采收期综合得分最高,为0.603。【结论】12月采收通海天麻最佳,在天麻质量评价上应重视巴利森苷类、多糖和蛋白质的含量。