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浅谈中国黄酒与日本清酒

李颖 郑博文 李新月 程蒙 刘根喜 王雅南 王红阳 杨光

中国食品药品监管Issue(4):P.134-139,6.
中国食品药品监管Issue(4):P.134-139,6.DOI:10.3969/j.issn.1673-5390.2024.04.016

浅谈中国黄酒与日本清酒

李颖 1郑博文 1李新月 2程蒙 1刘根喜 1王雅南 1王红阳 1杨光1

作者信息

  • 1. 中国中医科学院中药资源中心
  • 2. 中国中医科学院中药资源中心 河北中医药大学
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摘要

关键词

中国黄酒/日本清酒/历史沿革/分类方法/比较研究

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李颖,郑博文,李新月,程蒙,刘根喜,王雅南,王红阳,杨光..浅谈中国黄酒与日本清酒[J].中国食品药品监管,2024,(4):P.134-139,6.

基金项目

中国中医科学院科技创新工程项目(ZZ2021019)。 (ZZ2021019)

中国食品药品监管

1673-5390

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