中国秸秆菌业现状及研究进展OACSTPCD
农作物秸秆稍加处理后,即为栽培食药用菌的高效基质原料。我国作为一个农业大国,秸秆资源极为丰富,为食用菌产业的蓬勃发展提供了坚实的物质基础。依据“三物循环”的理念,结合食用菌栽培基质特性和食用菌产业发展现状等分析,阐明了秸秆菌业的概念,分析了目前我国秸秆菌业的秸秆资源利用现状以及秸秆菌业发展前景等问题,深入探讨了我国秸秆菌业在秸秆废弃物利用方面的巨大潜力。旨在推动农业资源的高效循环利用,实现食用菌产业的绿色、可持续发展。
李晓;李玉;
吉林农业大学菌物学院,长春130118 食药用菌教育部工程研究中心,长春130118 农业部北方食用菌资源利用重点实验室,长春130118 食用菌新种质资源创制国际联合研究中心,长春130118 泌阳县三物融合产业发展研究院,泌阳463700吉林农业大学菌物学院,长春130118 食药用菌教育部工程研究中心,长春130118 农业部北方食用菌资源利用重点实验室,长春130118 食用菌新种质资源创制国际联合研究中心,长春130118
园艺学与植物营养学
食用菌产业农业废弃物三物循环可持续发展
《菌物研究》 2024 (002)
P.118-129 / 12
吉林省科技发展计划项目(20230202121NC,20240303101NC)。
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