“三物循环”理念引领下的食用菌产业促进乡村全面振兴的逻辑与路径OACSTPCD
分析了食用菌产业的发展趋势,阐释了植物、动物、菌物“三物循环”生产的可持续发展内涵,系统分析了“三物循环”生产通过增产、增值、提质、提效、减量和产业创设机制全面振兴乡村的路径。最后,提出加强“三物循环”生产意识、加强市场开拓、加大技术、人才和资金的支持、向草腐菌方向发展全面振兴乡村的建议。
曹建民;赵东云;赵安琪;王军;王云霞;
吉林农业大学经济管理学院,长春130118
园艺学与植物营养学
“三物循环”食用菌产业乡村振兴草腐菌
《菌物研究》 2024 (002)
P.130-134 / 5
中国工程院战略研究与咨询项目(2023-XY-30),中国工程院战略咨询院地合作项目(JL2023-01)。
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